El equipo de un restaurante coordina la sala antes del servicio.

AUREA para Restaurantes

Atiende reservas y preguntas sin interrumpir la preparación del servicio.

AUREA recoge fecha, hora y número de personas, responde dudas habituales y avisa al equipo cuando hay una petición especial.

Para restaurantes que reciben muchas llamadas y mensajes antes del servicio y no quieren perder reservas mientras preparan la sala.

Problemas que resolvemos

Dónde pierde tiempo tu equipo cada día.

01

Muchas llamadas a la misma hora

Las preguntas sobre fecha, horario, carta o grupos llegan justo cuando el equipo prepara la sala.

02

Reservas incompletas

Faltan comensales, teléfono, turno o necesidades operativas y el equipo debe volver a preguntar.

03

Reservas sin comprobar

Confirmar sin revisar la disponibilidad puede prometer una mesa que el restaurante no tiene.

Cómo te ayuda AUREA

Qué tareas puede resolver para tu empresa.

01

Responder preguntas habituales

Explica horarios, ubicación, grupos y la información aprobada por el restaurante.

02

Recoger una reserva

Pregunta fecha, hora, número de personas y necesidades especiales, y guarda la conversación.

03

Comprobar mesas disponibles

Si el sistema de reservas está conectado, ofrece solo horarios que se pueden reservar.

04

Avisar al equipo

Los grupos, eventos, incidencias y peticiones especiales llegan al restaurante con todos los datos.

Canal de entrada

Así podría avanzar una consulta por WhatsApp.

Es un ejemplo. Las preguntas y respuestas se adaptan a la forma de trabajar de tu empresa.

Sin consejo profesional ni confirmaciones que el sistema no pueda verificar.
AUREAAsistente de atención inicial
  1. Persona

    Quisiera reservar para seis personas el viernes por la noche.

  2. AUREA

    Puedo recoger la solicitud. La reserva solo quedará confirmada después de verificar disponibilidad.

  3. AUREA

    ¿Prefieres el primer o el segundo turno? ¿Hay alguna necesidad especial que debamos conocer?

  4. Persona

    Segundo turno. Necesitamos acceso sin escalones.

  5. Equipo

    El equipo ha recibido fecha, comensales, turno y necesidad de acceso para verificar la mejor opción.

    Confirmación por el restaurante
Intervención humanaEl equipo recibe el contexto y decide.

Así funciona

Del primer mensaje al siguiente paso.

  1. 01

    La persona hace una pregunta o pide una reserva.

  2. 02

    AUREA recoge fecha, hora, número de personas y necesidades especiales.

  3. 03

    Consulta las mesas disponibles si el sistema está conectado o deja la solicitud preparada.

  4. 04

    El equipo confirma grupos, eventos y cualquier petición especial.

Ejemplo ilustrativo

Una petición de grupo llega completa antes del servicio

Situación

Seis personas escriben durante la preparación de sala y necesitan confirmar una condición de acceso.

Qué hace AUREA

AUREA recoge los datos, evita prometer una mesa y avisa al equipo de la necesidad especial.

Cómo ayuda al equipo

El restaurante comprueba disponibilidad y responde con una opción real sin interrumpir varias veces la preparación.

Una coordinadora entrega una conversación completa a la especialista que continuará con el cliente.

Tu equipo decide

La IA ayuda. Las decisiones importantes siguen siendo humanas.

  • No confirma mesa, turno o condición especial sin disponibilidad integrada o validación del equipo.
  • No inventa información sobre alérgenos, ingredientes, accesibilidad o políticas del establecimiento.
  • No gestiona incidencias delicadas ni decisiones de sala fuera de las reglas acordadas.

Preguntas frecuentes

Lo que conviene saber antes de empezar.

01¿Puede confirmar reservas automáticamente?

Sí, únicamente cuando existe un sistema de reservas integrado, disponibilidad fiable y reglas aprobadas. En otro caso registra una solicitud.

02¿Puede responder sobre alérgenos?

Solo puede mostrar información exacta y mantenida por el restaurante. Las dudas o necesidades específicas deben pasar al equipo.

03¿Cómo gestiona grupos o eventos?

Recoge los datos necesarios y avisa al equipo. El presupuesto, el menú y la confirmación los decide el restaurante.

Protejamos el servicio sin dejar consultas sin respuesta.

Definimos información general, reservas, grupos y excepciones para que cada conversación llegue al lugar correcto.

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